宁夏塞北雪面粉有限公司成立之初就定位生产绿色食品及高端产品。为此，全套引进了当时世界最先进的瑞士布勒公司的制粉生产线，配备有德国布拉班德、丹麦福斯、法国肖邦、瑞士波通的精密检测设备，对原料、面粉加工过程及成品进行严格检测，最终保证优质的产品质量。

2002年企业经过严格审核通过了ISO9001质量管理体系认证；2006年获得HACCP食品安全管理体系认证并保持至今。公司始终坚持按照质量、食品安全管理体系的要求实施、保持并更新，持续改进其有效性，明确公司的质量方针和目标。通过学习、培训等方式确保各级各类人员有能力承担相应的质量、食品安全管理体系职责。

公司下设的质管部门由公司最高管理者直接领导，并授权独立行使检验职权，对公司原粮、半成品、成品及各类包装材料实施检验，对检验结果具有一票否决权，切实体现了检验的鉴别、把关、预防和报告的功能。

作为农业产业化国家龙头企业，塞北雪公司以一流的管理理念，先进的加工工艺和生产水平，新型的产品种类，引领着宁夏其他面粉加工企业的发展趋势。